1206
食品级乳化剂司盘S-20,S-40,S-60,S-80
司盘作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、柔软剂和抗静电剂,食品级司盘广泛用于食品、药物、化妆品行业,乳化剂司盘在乳胶、炸药、油漆、化纤油剂、石油开采、机械加工、农药等工业中均有广泛的应用。
食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质,也称为表面活性剂。在食品中添加食品级乳化剂(食品级司盘,食品级吐温)后可起到乳化作用;起泡作用;悬浮作用;破乳作用和消泡作用;络合作用;结晶控制;湿润作用;润滑作用。
司盘作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、柔软剂和抗静电剂,食品级司盘广泛用于食品、药物、化妆品行业,乳化剂司盘在乳胶、炸药、油漆、化纤油剂、石油开采、机械加工、农药等工业中均有广泛的应用。
食品级司盘S-60不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂。乳化剂司盘具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
食品级司盘20溶于油及有机溶剂,分散于水中呈半乳状液体。乳化剂司盘用作机械润滑剂,石油和涂料工业乳化剂。
食品级吐温T-20易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂,不溶于动、矿物油,具有乳化、扩散、增溶、稳定等性能。
乳化剂吐温T-60常温下为淡黄色膏状物体,略带苦味,溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯,食品级乳化剂吐温不溶于矿物油及植物油。食品级吐温T-60具有润湿、起泡、扩散等性能。