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食品级乳化剂司盘S-20,S-40,S-60,S-80
司盘作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、柔软剂和抗静电剂，食品级司盘广泛用于食品、药物、化妆品行业，乳化剂司盘在乳胶、炸药、油漆、化纤油剂、石油开采、机械加工、农药等工业中均有广泛的应用。
食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，也称为表面活性剂。在食品中添加食品级乳化剂（食品级司盘,食品级吐温）后可起到乳化作用；起泡作用；悬浮作用；破乳作用和消泡作用；络合作用；结晶控制；湿润作用；润滑作用。
司盘作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、柔软剂和抗静电剂，食品级司盘广泛用于食品、药物、化妆品行业，乳化剂司盘在乳胶、炸药、油漆、化纤油剂、石油开采、机械加工、农药等工业中均有广泛的应用。
食品级司盘S-60不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂。乳化剂司盘具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。
食品级司盘20溶于油及有机溶剂，分散于水中呈半乳状液体。乳化剂司盘用作机械润滑剂，石油和涂料工业乳化剂。
食品级吐温T-20易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂，不溶于动、矿物油，具有乳化、扩散、增溶、稳定等性能。
乳化剂吐温T-60常温下为淡黄色膏状物体，略带苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，食品级乳化剂吐温不溶于矿物油及植物油。食品级吐温T-60具有润湿、起泡、扩散等性能。